Será que nos esquecemos da natureza?

Neste momento, estou no meio de milhões e milhões de flores selvagens e estou simplesmente sobrecarregado. Mas o que mais me impressiona entre todas as flores é o cheiro incrivelmente intenso das bagas - não consigo descrevê-lo de outra forma. Será que nos esquecemos da natureza, pergunto-me a mim mesmo? Nunca antes o meu sentido de olfacto tinha percebido algo tão belo. Em tempos passados, todos os prados de flores devem ter cheirado assim. Hoje em dia já não sabemos isso. E a diversidade de plantas também se tornou, de alguma forma, estranha para nós. Hoje, entre os meus amigos, quase ninguém consegue identificar mais de 5 flores silvestres - para além dos agricultores. Mas até os agricultores ficam espantados com este campo. Porque as "tiras de flores normais" são muito mais pequenas e, sobretudo, reduzidas ao essencial. O que floresce é o que é barato, normalizado ou prescrito pela UE.

Num campo de vários hectares no norte de Munique, reunimos uma mistura de mais de 27 flores. Entre elas estão as flores silvestres, as favoritas dos insectos e os melhoradores de solo, mas também ervas daninhas especialmente semeadas como a camomila selvagem e ervas selvagens como a salva dos prados.

 

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