Waarom duurzame commerciële landbouw meer is dan een visie voor boeren Sonja en Peter. Een interview.
Boeren zijn niet geïnteresseerd in biologische logo-landbouw en de gekke visies van een start-up? Geen denken aan! Start-up-oprichter Christian Seebauer in een interview met deeltijdlandbouwer Peter Haidmeier en zijn vrouw Sonja. Zoals gebruikelijk gebruiken boeren de "u" vorm.
Christian | Peter, toen je uit de tractor stapte, was je niet zo enthousiast over het feit dat ik, als vreemdeling, je zomaar aanhield en met je sprak... |
Peter | (Nou, ik zat midden in het werk in het veld. En je zag er ook niet echt uit als een boer! |
Christian | Ik wilde alleen weten of een boer ook een logo op zijn veld zou laten groeien. Met andere woorden, of je zomaar met een boer kon praten en of hij überhaupt wel naar me zou luisteren. |
Sonja | Hoe dan ook, Peter belde me onmiddellijk en vertelde me over dit gekke idee. Er was een kerel die logo's wilde kweken op onze Erlenanger. |
Christian | Waarom niet? |
Sonja | Precies. Het idee zette ons onder stroom. Peter en ik beseften onmiddellijk dat dit een zeer grote zaak was, een blik ver vooruit. Iets dat ons zou kunnen bevrijden uit de situatie van de onzichtbare boerderij. Een ding zo groot dat je het niet zou durven zeggen. |
Peter | Ja, omdat het niet alleen om geld gaat, maar omdat wij als boeren gewoon geen enkele kans maken. Nul kans. Als deeltijdse landbouwer vecht je voor je bestaan en weet je niet hoe het morgen zal gaan. En nu zijn we godzijdank niet meer zo klein en hebben we relatief veel land. |
Christian | Wat kweek je? |
Sonja | De vraag is, wat blijft er van over? En een andere vraag is: Kunnen we nog wel verbouwen wat we zouden willen? Om eerlijk te zijn, de laatste jaren zijn van dien aard geweest dat je deze vragen bijna moet negeren. Om je vraag te beantwoorden, wij kweken precies wat je op elk ander gebied ziet. |
Christian | Dus maïs, tarwe, aardappelen enzovoort? |
Peter | Afhankelijk van wat er op dat moment nodig is. In principe ligt alles nu helemaal vast. Maar in ieder geval experimenteren we af en toe met nieuwe dingen, gewoon omdat het leuk is en ook een beetje vrijheid geeft. |
Christian | Maar je werkt ook in een bank? |
Peter | Ja. (Alles past in elkaar. Sonja heeft ook de boerderijwinkel. |
Christian | Terug naar onze visie: logo's kweken in velden. |
Peter | Ik vind ze ongelooflijk goed en realistisch. Een veld is iets heel echts. Een oppervlak dat je kunt zien en waar je op kunt werken. En het is enorm in vergelijking met een conventionele advertentieruimte voor posters of zoiets. En het is echt. (Ja, onze velden zijn echt. En zij zorgen voor een natuurlijke link tussen de corporaties en ons boeren. Een bedrijf wil duurzaam zijn. En ik als boer wil daar ook voor opgemerkt en gerespecteerd worden. Voor Sonja en mij was het meteen duidelijk: wij doen zeker mee. GEOXIP verandert de wereld. |
Christian | We spraken toen niet over prijzen of mogelijke commissies. Het was allemaal nog in het begin, ik wist niet eens... |
Sonja | Stop. Als landbouwers weten we nooit hoe het weer morgen zal zijn, hoe de tarweprijzen overmorgen zullen zijn en of het veld iets zal opbrengen. Wat we hier zien is gewoon een enorme kans. Een die zeer reëel zal worden omdat het een echte markt en een echte marge heeft. En ook omdat het eerlijk is en uiterst consequent tot het einde. Alle partijen profiteren hier van hetzelfde. Partijen die de afgelopen decennia lichtjaren uit elkaar hebben gelegen. Hier de boer. Daar is de corporatie. En een paar die in de hogere klasse kunnen spelen. |
Christian | Sonja, "hoofd financiën" is meer iets voor jou. Mag ik het zo zeggen? |
Sonja | (lacht) Ja. Zo is het met ons. En het werkt goed op die manier. |
Christian | Mag ik u dan ook vragen wat ik u zou moeten betalen voor een veld van 4 ha om er tijdelijk reclame op te verbouwen? |
Sonja | Christian, je kent zelf de prijs van tarwe. Het punt is dat wij gewoon ongelooflijk blij zouden zijn als er ooit een logo op onze velden zou groeien. Dan zien we wel. Het is ook belangrijk dat het technisch vlekkeloos werkt, en daar ben jij verantwoordelijk voor! |
Christian | (glimlacht) Misschien word ik toch nog ooit boer. Wat wij inbrengen is onze know-how en ook onze ervaring als ontwikkelingsingenieurs. Toen we een logo toevoegden voor de International Motor Show IAA in München, brachten we belettering aan op een veld van 90.000 vierkante meter en bereikten we een omtreknauwkeurigheid van 4,5 centimeter. Bovendien hebben wij de contouren niet gepixeld, maar in verschillende en vloeiende richtingen toegevoegd, zoals een schilder dat zou doen, als met een penseelstreek. Je kunt de stijl en het verloop van de contouren vanuit de lucht zien. |
Peter | Ik denk vaak bij mezelf als ik urenlang velden ploeg. Uren, dagen, weken. Levensjaren. Hoe zou een waarnemer van bovenaf dit eigenlijk zien in alle dimensies? Hoe klein zou ik daar zijn? En zou mijn werk zichtbaar zijn? Ik stel mezelf deze vragen al tientallen jaren als ik daar helemaal alleen ben. En ook wat er zou gebeuren als ik een "Hallo" zou rijden als een rijstrook. Zou er iemand zijn om mijn zorgen te horen - eh, zien -? |
Sonja | Peter, ik denk niet dat Christian geïnteresseerd is in jouw zorgen... |
Christian | Hij heeft me net ver weg gebracht in mijn gedachten. Met de mountainbike heb ik soms soortgelijke gedachten. Laten we dan iets schilderen... |
Peter | En als we geen groep vinden? |
Christian | We vinden er een! We zullen er veel vinden. Gegarandeerd. |
Peter | En zo niet? |
Christian | Dan schilderen we iets en laten het groeien! |
Sonja | ... zijn we meteen aan boord! |
Christian | Op ons online platform willen we dan boeren en bedrijven samenbrengen. |
Sonja | Peter zal je graag helpen. Er is geen tekort aan velden. |
Peter | En ook geen gebrek aan verve. |
Christian | Tot slot, een persoonlijke vraag. Wat associeert u met de natuur in uw velden? |
Sonja | Absolute liefde en een diepe verbondenheid met de waarden van fout en goed. |
Peter | Dat is waar. Maar ook een last. En op dit moment, een groot visioen. Nog een keer, eindelijk. |
Een interview van 07.04.2021.