Abbiamo dimenticato la natura?
Abbiamo dimenticato la natura? In questo momento mi trovo in mezzo a milioni e milioni di fiori selvatici e sono semplicemente sopraffatta. Ma ciò che mi colpisce di più tra tutte le fioriture è il profumo incredibilmente intenso dei frutti di bosco: non saprei descriverlo in altro modo. Ci siamo dimenticati della natura, mi chiedo? Mai prima d'ora il mio olfatto aveva percepito qualcosa di così bello. In tempi lontani, tutti i prati fioriti dovevano avere questo profumo. Oggi non lo sappiamo più. E anche la diversità delle piante ci è diventata in qualche modo estranea. Oggi, tra i miei amici, quasi nessuno è in grado di identificare più di 5 fiori selvatici, a parte i contadini. Ma anche gli agricoltori sono stupiti da questo campo. Perché le "normali strisce di fiori" sono molto più piccole e soprattutto ridotte all'essenziale. Ciò che fiorisce è ciò che è economico, standardizzato o prescritto dall'UE. Su un campo di diversi ettari a nord di Monaco abbiamo un misto di...