האם שכחנו את הטבע?
האם שכחנו את הטבע? כרגע אני עומד בעיצומם של מיליונים על גבי מיליונים של פרחי בר ואני פשוט המום. אבל מה שהכי מרשים אותי מבין כל הפרחים הוא הריח העז להפליא של פירות יער – אני לא יכולה לתאר את זה אחרת. האם שכחנו את הטבע, אני שואל את עצמי? מעולם לפני כן חוש הריח שלי לא תפס משהו כל כך יפה. אז בזמנים שחלפו מזמן, כל כרי הדשא של הפרחים בטח הריחו. כיום, זה כבר לא ידוע. וגם מגוון הצמחים הפך איכשהו זר לנו. כיום, כמעט אף אחד מבין החברים שלי לא יכול לקבוע יותר מ-5 פרחי בר – מלבד חקלאים. אבל אפילו החקלאים עוצרים בתדהמה מול השדה הזה. כי "רצועות פריחה רגילות" הן הרבה יותר קטנות, ומעל לכל, מצטמצמות ליסודות. לאחר מכן הוא פורח את מה שזול, מתוקנן או רק נקבע על ידי האיחוד האירופי. על שדה של כמה דונמים בצפון מינכן, יש לנו תערובת של...